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Willkommen in der digitalen Welt meines CV

Ich bin Enrico Pflanz

DESIGNER FREELANCER HOTEL-DIREKTIONSASSISTENT | STELLV. GM SALES & MARKETING

IHK ZERTIFIZIERTER AUSBILDER PERSONALSACHBEARBEITER

MEHR ÜBER MICH
ÜBER MICH

DARF ICH MICH VORSTELLEN?

Profile Picture

Hi, ich bin Enrico und komme gebürtig aus Königs Wusterhausen.

Du fragst dich wo das ist? Ganz in der Nähe von Berlin.
Seit April 2022 lebe ich im Umland von Hamburg, meiner Wahlheimatstadt. Als Generalist konnte ich in meinem Leben viele Erfahrungen in den verschiedensten Teilen der Wirtschaft sammeln und ausbauen. Meine Talente teile ich derzeit mit einem Unternehmen aus der Baubranche. Darüber hinaus darf ich in meiner Selbstständigkeit und für meine Kunden meiner Kreativität freien Lauf lassen.

Profile

Warum ich perfekt zu Ihrem Unternehmen passe, fragen Sie sich? Ich betrachte die Dinge nicht nur aus einer Perspektive und Sie?

In den Bereichen Management, Guest Relation, Beschwerdemanagement, Personalwesen, Verkauf, wie auch im Office-Bereich konnte ich mir ein umfangreiches Wissen aneignen. Dank meines freundlichen Auftretens fällt mir der Umgang mit Kollegen, Kunden und Gästen leicht.

  • Name: Enrico Pflanz
  • Familienstand: ledig
  • Staatsangehörigkeit: deutsch
  • Geboren: 09. Juli 1988
  • Job: Business Operations Associate
    "Hotel- & Baugewerbe",

    Designer, Freelancer,
    Hoteldirektionsassistent | stellv. GM,
    Sales & Marketing,
    Personalsachbearbeiter
  • Mediangehalt DE 2023: 44.407,00 € brutto
  • Mediangehalt DE 2023 netto: 27.416,00 € netto (Schätzung / Statista)
  • Durchschnittsgehalt DE 2023: 53.318,00 € brutto
  • Gehaltsvorstellung S & M: ab 70.000,00 € brutto
  • Gehaltsvorstellung, IT Sektor: ab 80.000,00 € brutto
  • Website: www.epcv.valmontenterprise.com
  • Email: enricopflanz.bewerbung@gmail.com

Skills

Sie fragen sich jetzt, wie sich meine Skills & Softskills am besten zeigen?

In meiner ehrenamtliche Tätigkeit im Verein „Wir machen was... e.V.“ und dem „Nikolausbüro - Von Kindern für Kinder“ punkte ich mit meiner Teamfähigkeit, Führungskraft und meiner Belastbarkeit am besten.
Zu den Veranstaltungen gehören viele Vorbereitungen und eine perfekte Abstimmung aller Beteiligten, da wir oftmals mit mehreren hundert bis tausend Menschen zu tun haben. Das analytische Denken ist daher hier unabdingbar. Diese Fähigkeiten konnte ich auch stets bei früheren Arbeitgebern einbringen und nützen.

  • 90%
    Microsoft Office
  • 60%
    Adobe Creativ Cloud
  • 90%
    SiHot
  • 60%
    HTML / CSS
  • 45%
    BM DaVinci Resolve Studio 19
  • 35%
    KLAES Fensterbausoftware V.7
  • 40%
    DATEV

    • Sprachen


  • 100%
    Deutsch (Muttersprache)
  • 55%
    Englisch Level B1
SCHREIB MIR
Lebenslauf

Mehr zu meinen
berufichen Erfahrungen

Beruflicher Werdegang

Business Operations Associate & PA

02/2022 – bis dato

J. Lantz Fenster und Türen GmbH
Trittau
Mittelständisches Fenster und Türen Unternehmen

• Finanzbuchhaltung (DATEV)
• Forderungsmanagement
• Customer Care & Customer Service für Fenster und Türen
• Angebotserstellung & Faktura (KLAES)


Selbstständig

03/2020 – bis dato

Bereich Marketing & Außenwerbung unter eigenem Namen
Referenzen:

• Buddhas Bowl Rügen
• ASCASJO SPA im Loev Hotel Binz
• FreKi Reinigung und Betreuung von Ferienwohnungen
• J. Lantz Fenster und Türen GmbH


Direktionsassistent, Sales & Marketing Manager

12/2019 – 03/2020

CERÊS | AM MEER, 5*Sterne Designhotel
Ostseebad Binz
48 Zimmer, 1 F&B Outlet, Bankettkapazitäten bis zu 250 Personen

• Leitung des Marketingbereichs & Betreuung aller Kooperationspartner
• Vertretung der Direktion & Qualitätssicherung im Haus
• Kontrolle & Umsetzung aller Hotelstandards
• Unterstützung in allen Hotel- & Direktionsbelangen

Front Office Manager

04/2019 – 12/2019

Hotel Vier Jahreszeiten, 4*Sterne Superior Urlaubshotel
Ostseebad Binz
78 Zimmer, 15 Apartments, 24 Familiensuiten

(2018 Übernahme 68 Zimmer Haus MeerSinn), 2 F&B Outlets & 2 F&B Outlet-Kooperationen, Bankettfähig für bis zu 250 Personen

• Leitung des Front Office und deren Mitarbeiter
• Bericht direkt an das Direktionsteam, 3 Mitarbeiter
(Hotelbesitzer & Frau, sowie den Direktionsmitarbeiter)
• Training der Mitarbeiter
(SiHot, Hotelkit, SuitePad, allgemeine Schulungen)
• Personalverantwortung für 10 Mitarbeiter
• Zusammenarbeit mit dem Controller für ordnungsgemäße Abrechnungen aller Leistungen und der Warenkassen aller Häuser

Front Office Shiftleader

07/2018 – 04/2019

Hotel Vier Jahreszeiten, 4*Sterne Superior Urlaubshotel
Ostseebad Binz
78 Zimmer, 15 Apartments, 24 Familiensuiten

(2018 Übernahme 68 Zimmer Haus MeerSinn), 2 F&B Outlets & 2 F&B Outlet-Kooperationen, Bankettfähig für bis zu 250 Personen

• Bericht direkt an das Direktionsteam, 3 Mitarbeiter
(Hotelbesitzer & Frau, sowie den Direktionsmitarbeiter)
• Personalverantwortung für 5 Mitarbeiter
• Reibungsloser Ablauf des Check- In / Out
• Zuarbeit vom Front Office zum Controller

Front Office Agent

07/2016 – 07/2018

Hotel Vier Jahreszeiten, 4*Sterne Superior Urlaubshotel
Ausbildung beendet 2016 als Hotelkaufmann
Ostseebad Binz

78 Zimmer, 15 Apartments, 24 Familiensuiten 2 F&B Outlets & 2 F&B Outlet-Kooperationen, Bankettfähig für bis zu 250 Personen

• Täglicher Dienst am Front Office
• Guest Relation & Beschwerdemanagement
• Prüfen von Abrechnungen, der Kasse und des täglichen Tagesabschlusses

Freier Unternehmensberater

05/2011 – 08/2013

Tochtergesellschaften der Zimmermann Unternehmensgruppe
Frankfurt am Main

• MYFIELD UG
• Gründung einer Sozial Media Plattform
• Design und Vermarktung
• Verkauf der Website

Freier Unternehmensberater

03/2010 – 11/2010

Zimmermann Gruppe
Alzey bei Frankfurt am Main

• Korrespondenz der B2B Unternehmen
• Servicemitarbeiter Import & Export
• Schwerpunkt in der Unternehmensoptimierung im Bereich Einkauf

Technischer EDV-Leiter

08/2009 – 03/2010

Volkssolidarität & betreutes Wohnen
Güstrow

• Wartung der IT-Technik
• IT-Mitarbeitertraining

Stellvertretender Direktor | Assistent

VS Seniorenhotel & HERVOR Service, Senioren Urlaubshotel
Güstrow

26 Zimmer, 1 F&B Outlet, Bankettkapazität für bis zu 70 Personen

• Personalverantwortung für bis zu 20 Mitarbeiter
• Kontrolle des reibungslosen Ablaufs beim Check- In / Out
• Kontrolle des Gästetransfers
• Guest Relation, Beschwerdemanagement

Selbstständigkeit inkl. einem Geschäftspartner

08/2008 – 07/2009

Position als leitender Geschäftsführer und Personalleiter
Play-Klick 24 & Wave Lounge
Güstrow

Play-Klick 24:

• Personalverantwortung für 3 Mitarbeiter
• Verkauf & Beratung von IT-Komponenten
• Reparatur von Computer- und Konsolentechnik
• Warenbestandsmanagement & Controlling
• Organisation & Veranstaltung von IT-Events
• Personal- & Bewerbermanagement

Wave Lounge:

• Personalverantwortung für 8 Mitarbeiter
• American Bartender
• Personalmanagment & Entwicklung
• Guest Relation, Beschwerdemanagement
• Warenbestandsmanagement & Controlling
• Organisation von Veranstaltungen und Spezial Events

AUS- & WEITERBILDUNGEN

Ausbildung zum Personalsach-
bearbeiter
IHK AEVO

05/2021 – 02/2022

IHK zu Rostock (AEVO) und der WBS Trainings AG;
Ostseebad Binz

Personalsachbearbeiter:

• Personalmanagement: Grundlagen und Trends
• Kommunikations- und Projektmanagementkompetenz
• Personalplanung, Personalmarketing und -recruiting
• Vorbereitung auf die Ausbildereignungsprüfung
• Personalmanagement
• Arbeitsrecht, Sozialversicherungsrecht, Sozialwesen
• Lohn- und Gehaltsabrechnung

IHK AEVO | Ausbilderschein:

• Damit wurden die berufs- und arbeitspädagogischen Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten im Sinne des § 30 des Berufsbildungsgesetzes nachgewiesen.

Ausbildung zum Hotelkaufmann
(IHK Abschluss)

12/2015 – 07/2016

Hotel Vier Jahreszeiten, 4*Sterne Superior Urlaubshotel
Ostseebad Binz

78 Zimmer, 15 Apartments, 2 F&B Outlets & 2 F&B Outlet-Kooperationen, Bankettkapazitäten für bis zu 250 Personen

Ausbildung in einem klassischen Hotelbetrieb beendet

Ausbildung zum Hotelkaufmann

09/2013 – 12/2015

CERÊS | AM MEER
Ostseebad Binz

5*Sterne Designhotel, 48 Zimmer, 1 F&B Outlet,
Bankettkapazitäten bis zu 250 Personen

Weiterbildung / Praktikum

11/2010 – 05/2011

Institut BilSE
Güstrow

Bereich: Unternehmensführung

Ausbildung zum technischen Assistenten für Informatik /
Fachinformatiker

09/2006 – 05/2008

IT – College (Privatschule)
Putbus

• Anwendungsentwicklung SWE
• Allgemeine Informatik


Qualifikationen

Zeugnisse und Zertifikate

Erfahrung durch Bildung

Google Digital Garage

01/2021

Grundlagen des Onlinemarketings

Zertifikat-ID: A25 6AM 9NZ
Echtheit: https://learndigital.withgoogle.com/link/1q49w0z9gqo

Ausbildung
American Bartender
Barmeister Uwe Vogt

11/2008

Hotelschule & Barschule
Rostock

Internationaler Abschluss als American Bartender
Classic Bartender

RRC
Existenzgründer- seminar

06/2008 – 07/2008

IDB Rostock
Güstrow

• Gründung eines Unternehmens
• Businessplan
• Investitionsplanung- & gewinnung
• Förderungen & Fördermaßnahmen

Ehrenamt & Vereine

Von und für andere...

Erfahrungen durch gesellschaftliche Zusammenarbeit

Verein

Wir machen Was... e. V. - Rügen

• Schatzmeister
• Organisator

Ehrenamt

Nikolausbüro "Von Kindern für Kinder“ - Rügen

• in Kooperation mit dem DRK
• Ehem. Organisator
• in Kooperation mit der Tafel

Portfolio

Hier findest du
einige meiner Arbeiten.

Mit Leidenschaft und Hingabe zu den schönsten Ergebnissen. Ob Grafik, Bild, Website oder vielleicht hast du schon eine ganz andere Idee. Gemeinsam finden wir die passende Lösung.

Liberty

PRINT MEDIEN

Merchandising
Shutterbug

FOTOGRAFIE

Hobby Photography
Clouds

TYPOGRAPHIE DESIGN

Your own Typographic
Beetle

LOGO DESIGN

Brand and Logo
Lighthouse

WEBDESIGN

Web Development
Salad

EHRENAMT

Volunteering

DU SUCHST NOCH DIE PREISE...

Jedes Projekt ist individuell, auch deins.
Halte dich daher nicht an einem Richtpreis fest, sondern orientiere dich an deinen Vorstellungen, Qualitätsansprüchen, einfach an deinem perfekten Projekt. Zusammen erschaffen wir etwas ganz besonderes. Meine persönliche Leidenschaft ist der Minimalismus, manchmal ist eben weniger mehr... und wie denkst du darüber? Deine Meinung ist mir wichtig, wenn wir gemeinsam dein nächstes Projekt umsetzen.

Aktuell sind alle Slots für Aufträge ausgebucht. Ich bedanke mich für Ihr Verständnis. Gern spreche ich mit Ihnen über zukünftige Projekte.

Services

Wie ich dich / sie unterstützen kann...

Kurz und knapp... Es gibt keine Probleme in einem Projekt, sondern nur Lösungen! Betrachten wir daher dein / Ihr nächstes Projekt einfach als nächste spannende Herausforderung.

34

Abgeschlossene Projekte

17

Glückliche Kunden

0

Auszeichnungen

71

Verrückte Ideen

573

Kaffeebecher* nachhaltig

5051

Stunden
KONTAKT

Gutes Personal ist heute
schwer zu finden.

Schicke mir schnell eine Nachricht.

Ich freue mich auf eine Einladung zum Vorstellungsgespräch und einen persönlichen Austausch mit Dir / Ihnen.

Mit freundlichem Gruß

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Ich versuche auch deine Nachricht innerhalb von 24h zu beantworten.
Wie du mich findest.

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Aktuell nur Online
Bald auch direkt in Hamburg

Abends oder am Wochenende
findet Ihr mich in der
Hamburger-Innenstadt,
Café Elbgold am Rathaus,
sowie in weiteren guten Cafés
oder Co-Working places.

Gern auch bei einem Alsterwalk.

Email-Adressen

enricopflanz.bewerbung@gmail.com
enricopflanz@googlemail.com

KONTAKT | Telefon

Mobile: Siehe CV PDF Download
Web: www.valmontenterprise.com
Sozial Media: enrico_pflanz

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